Ai Sigg.ri Sindaci Comuni del Territorio ASP
Loro Sedi

e.p.c.

Regione Basilicata Dipartimento Salute,
Ufficio Veterinario, Igiene Alimenti,
Tutela Sanitaria Consumatori
SEDE

Al Direttore Del Dipartimento SBA
Dott. Vito Bochicchio
Sede

Oggetto: Macellazione Domiciliare Suini ad Uso Familiare. Provvedimenti

Per consentire ai cittadini del nostro territoriodi continuare a mantenere la tradizionedi macellare
adomicilio i suini per autoconsumo, questa Azienda Sanitaria ha rinnovato, con la Deliberazione del DG dell ASP N. 803/2022 del 2.12.22. Il progetto denominato “Sicurezza Alimentare nelle macellazioni a Domicilio dei suini” (NOVEMBRE 2022 – APRILE 2023).

A seguito di ciò si rende necessario, ai fini dell’organizzazione dei controlli ufficiali, regolamentare questa attività nell’ambito del territorio di competenza dell’ASP POTENZA. Si allega, pertanto:

• Provvedimenti- Macellazione Dei Suini A Domicilio Per Consumo Familiare Anno 2023/2024
• Richiesta Autorizzazione per la Macellazione di Suini a Domicilio
• Scarica il Bollettino di c/c
• Macellazione Domiciliare Suini- Elenco Medici Veterinari Contattabili (per Comune)

Referente del Progetto è il Dott. Antonio Mecca contattabile al 334.6622440

Si rivolge istanza affinché venga data ampia divulgazione alle qui accluse disposizioni.

Si rappresenta che le stesse possono essere revocate in qualsiasi momento, per intervenute nuove disposizioni di parte di autorità sovraordinate, e che tutta la documentazione è reperibile anche sul sito dell’ASP.

Distintamente.

Potenza, 05.12.2022

Il Direttore f.f. dell’UOC Veterinaria – Area B Dott. Aurelio Caggianelli